Friday 31 July 2015

新加坡 (Taman Jurong Food Court) - Ondeh-Ondeh

今天来到Taman Jurong的Food Court吃午餐。享受完一餐丰富的午餐,肚子还未完全饱满,决定去糕点档口买ondeh-ondeh吃。


Ondeh-Ondeh / Klepon - Sweet Rice Balls Stuffed with Coconut Sugar

这盒ondeh-ondeh共有六粒,凭我一人能力就可以将它消灭掉。别看小这几粒小家伙,毕竟我对吃东西是有要求的哦,而这几粒也真正可以符合我的基本条件。什么条件??我的条件就是要求里面的椰糖要保持液体状态。记得以前吃过的,里面的椰糖凝固了,导致口感欠佳(那种感觉就像咬到石头)。失败!怎样才算是成功的ondeh-ondeh呢?最重要就是吃起来要有爆浆的感觉。整粒放进口里,牙齿一咬,"扑",满满的椰糖喷射在嘴里,吃起来还要有嚼劲,混合椰糖嚼20秒,然后吞近肚子。haha,甜甜的,QQ的,感觉真好!


本来想要去按钱,远处看见,wow,这么多人,心里一想,也许明天才按钱吧!或者等有经过其他ATM机,没什么人的话,才按钱吧!结果,走前一看,原来是壁画,什么都没有。脑海里怀疑了一下,这壁画会让人放弃按钱(要排队按钱,不如下次才按)。是艺术?是要人民省钱的心理暗示壁画呢?我也不知道,我大概猜猜而已,总之这壁画蛮不错的,也是艺术的一种。



明天到底会怎样,谁又会知道叻?活在当下,存多一点钱,就多一份保障,何乐而不为呢?大家一起加油吧!

Thursday 30 July 2015

Blood Donation (Malaysia) - 捐血 (马来西亚)

捐血的好处


-捐血会消耗红血球并迫使骨髓产生新的血细胞。促進血液新陈代谢,有益自己的健康。

-帮助伤病患者挽救生命。

-免费身体检查。捐血前,医务人员会免费替我们做身体检查。他们会让我们知道血型、血压、胆固醇指数,还有提醒我们一些该注意的健康问题。

-减少心血管疾病机率,铁含量过高会使血液粘稠,长期血液粘稠则会使我们的毛细血管阻塞。透过捐血,可以把过多的铁含量从身体排出,让血液畅顺流通。

-免费B型肝炎疫苗注射。B型肝炎会侵蚀肝,比HIV更容易传染50至100倍。如果一年内捐血超过两次,就能获得免费B型肝炎的疫苗注射。当然这只在国家捐血中心[Pusat Darah Negara] 捐血才有的优惠。



除了在购物商场等待缘分撮合,大家可以主动出击,做善事,又有好处,何乐而不为呢?


除了google search捐血的详情,大家也可以到国家血库中心(Pusat Darah Malaysia)的官方网站查询有关捐血活动的时间表。


Step 1: 游览网站 http://www.pdn.gov.my  
Step 2: Click【Jadual Kempen】 
Step 3: Click Calendar的月份和日子


以下是PDM网站的一些FAQ 
捐血过后,我们的血会被抽取样本做实验,例如:梅毒(Syphilis),B&C肝炎,艾滋病等等


为什么需要捐血呢?血很重要,每天医生都需要血来救命,大家的血会捐给开手术的病人,发生意外的伤者,血也可以不同疾病-白血病(Leukemia),癌症,心脏病,血友病(hemophilia)的病人等等。


以下照片和关于捐血的资讯是来自PDM网站
捐一次血,可以救三个人的命哦!!! 


 血小板可以帮助到患癌症的病人

 红血细胞可以在体外活42天

 今天就开始就捐血吧!!!

每三个月可以捐血一次。


捐血前后的注意事项

捐血前:
不宜空肚捐血
保证足够的睡眠和良好的情绪;
不要吃高脂肪食品,例如油炸食品、牛奶、豆浆、花生、瓜子、冰淇淋等;
不要吃药 (如果吃药了,要咨询医生/护士的专业建议)
不可饮酒


捐血后:
按压针眼不少于10分钟;
避免暴饮暴食
当天避免剧烈运动。
保持手臂舒展状态,避免提重物
确保自身已得到充分的休息才离开,若有身体不适,尽快联络有关当局.



『哪些人不能捐血?』

(1) HIV检验阳性者或艾滋病患者。

(2) 有多个性伴侶者

(3) 从事性工作者

(4) 男同性戀者

(5) 注射毒品者




--------------Copy from Blood Donation Campaign Malaysia--------------

You are eligible to donate blood, if
捐血者必须


1. You are in good health.
1. 身体健康

2. You are between 18 to 60 years of age.
2. 年龄十八至六十岁

3. Your body weight is above 45KG.
3. 体重超过45公斤

4. You are free from any medical problems like high blood pressure, heart disease, diabetes, migraine, flu, fever or have had operation in less than 6 months.
4. 没患高血压、心脏病、糖尿病、发高烧、感冒或六个月内没动过开刀手术

5. You are not involved in any of the following activities: homosexual relationship, bisexual relationship, multiple sexual partners, drug abuse or having sexual contact with those mentioned.
5. 不涉及同性恋、双性恋、滥交、服食或注射毒品,或成为以上人士的性伴侣

6. You are not having period or menstrual flow. You are not pregnant or breast feeding.
6. 女性不在月经来潮期间、没有怀孕也不是以母乳育婴

7. Your last donated blood in more than 3 months ago.
7. 离最后一次捐血已超过三个月

8. You have not taken any antibiotics recently.
8. 捐血前一个星期内没有服用抗生素或其他药物

9. You have not taken alcoholic drinks in the last 24 hours.
9. 捐血前24小时内不喝酒

10. You have more than 5 hours of sleep.
10. 捐血前晚上睡眠超过五个小时

11. You have taken a light meal before donating blood.
11. 捐血当天,未捐血前不要过饱或完全不吃

------------Copy from Blood Donation Campaign Malaysia------------






其实,从小到大,我们对捐血这个项目都不陌生,可是,真正有去捐血的有多少呢? 如果第一次没试过捐血而害怕的话,可以试试约一些有经验的朋友或者跟大队一起去捐血。捐血没什么好害怕的,只是填写个人资料,回答问卷和做简单身体检查,稍等一下,然后静静地躺着捐血,大概10分钟就捐血完毕,就这么简单就可以帮助到有需要的人。



以下是我邀约朋友去捐血时遇到的难题!!! OMG !!!


捐血的迷思 (1) - 会得艾滋病??? 怎么会呢?Share针筒可能会导致被传染艾滋病或者其他疾病。可是,在捐血活动,医生/护士都会用新的针筒来抽血,捐血运动中的医护人员都是经过专业训练并且遵循严谨的程序来执行工作,所以别担心,一切都很安全。

捐血的迷思 (2) - 痛!!! 怎么会呢?我可以做担保,除了插针时,觉得一两秒蚂蚁咬的痛,过后一点痛都没有。

捐血的迷思 (3) - 我很瘦,没有血/我很肥,血不好!!! Haiyo,捐血前,会有健康检查,如果不过关,医生/护士是不会让你去捐血的。

捐血的迷思 (4) - 捐了血,我会贫血,我会晕倒!!! 还是那句,根据自己的身体状况,如果身体不适/有疾病,就不必勉强捐血了。请记得要定期做身体检查,毕竟健康才是最重要的,是我们的财富。如果医生有建议捐血,不妨试试吧。加油!!!

捐血的迷思 (5) - 我患有艾滋病/性病!!! 这个原因的话,我不会再劝他去捐血了。如果明知道自己的身体状况是不适宜捐血,还勉强去捐血,不但会制造反效果,还可能繁衍更多的负面的后果。与其怀疑自己,不如早点到医院做一个详细的健康检查,早点治疗,可能会有希望康复。加油!!!

捐血的迷思 (6) - 别人都会捐,不差我一个!!! 不能这么说哦,趁自己有能力捐血,就要去捐了。正所谓“人生无常”,谁也不懂下一秒会发生什么事,事实上,大家只是互相帮忙而已,今天我帮你,明天你帮我,后天我帮他,也不要去求什么回报。帮得到的话,大家就要尽力去帮助哦。




捐一次血可以救三个宝贵的生命!!!  希望大家踊跃去参加捐血活动哦。


Monday 27 July 2015

Wheelys Cafe - Worlds First Global Cafe On Wheels

我是在这个Link 看到这个资讯的,这是个好主意,可以用来抵抗Food Truck,只因创业大门的入门票便宜和营运成本可以大大地降低。

虽然这计划看起来如此完美,但仍然存在致命的缺点,脑海里也有策略可以把这门生意打败。也没什么好打败的,各做各的生意,只是偶尔河水犯一下井水而已。

想创业的朋友,可以试试用这个方法来经营属于自己的咖啡店。

除了咖啡,有创意的人应该把这辆单车放在对的地方,set好价钱和适当的宣传,把对的货品卖给对的客人。



以下的照片来自Wheelys Cafe和其他特定的网站



很详细的产品资料 - 有电视机,充电器,太阳能,水箱,排水系统等....................


结构解释图

简单和精致


开始这门生意的资本比较低



在想会不会有人要代理这个计划,在马来西亚这个大环境大展宏图呢?Haha ^^ 

回归甘榜@My Kampung Life-Malaysia

前一阵子,回到甘榜小住几天。拍了一些照片,觉得不错。特地upload来我的blog。好想念新村的生活,无忧无虑,空气清新。不是开玩笑的哦,一阵阵凉风吹进屋里, 晚上睡觉是不用开风扇/冷气机的,。就算在房间,只要是有开窗口,都会冷到我盖被子睡觉。冲凉的话,我忍不下手去冲,每次都呆在冲凉房至少半个小时,水是冷到我不敢冲凉。


我已经忘记是什么植物的花,没错的话,应该是南瓜花。

家里有养鸡,鸡鸡们都喜欢到处跑来跑去,香港人称的走地鸡,我们叫甘榜鸡/马来鸡。

这只猫是不会怕人的,看见我拿着相机拍它,它还可以给我凶狠的眼神,可惜,吓我不到的,我仍然胆粗粗地按下相机快门。

Ladybird,瓢虫,我很喜欢哦,越来越难找到它的足迹了,仿佛消失得无影无踪。

近距离拍摄

OMG!!! 
最近看报纸才知道这种看起来想满天星的草,是有毒的?我还近距离拍摄它! 死啦! 真的是银胶菊吗?


这个就是我在网上搜索到关于银胶菊的资料


蜗牛,羡慕你哦,你虽然辛苦,至少你是有栖身之处,你是有屋子的。要感恩哦。

有屋子的蜗牛,偶尔它也会有难关,只要勇敢面对,所有的问题也不再是问题。

家里的跑地鸡,是公的,大大红红的鸡冠是它的男性象征。威风凛凛地站在草地上,仿佛再在思考人生的大动向?还是在观察我的一举一动,在推测我的大阴谋?

竹子长出菌类?我搞不清楚是什么东西!觉得很美,就把它拍下来。




Saturday 25 July 2015

Food Truck/美食车 (SWOT Analysis)

孙子兵法

故曰:知彼知己,百戰不殆;不知彼而知己,一勝一負;不知彼,不知己,每戰必殆。
If you know your enemies and know yourself, you can win a hundred battles without a single loss.
If you only know yourself, but not your opponent, you may win or may lose.
If you know neither yourself nor your enemy, you will always endanger yourself.

我觉得SWOT Analysis可以符合到孙子的“知己知彼”。SWOT是鉴定内部的优点和弱点,外部的优势和劣势。在开始一个生意前,需要了解公司的优点和弱点,更加需要知道市场上的优势和劣势。


SWOT Analysis



Food Truck可以卖些什么食物呢?
-甜点/雪糕
-蛋糕&面包
-日本餐/货车便当
-西餐/意大利餐/快餐
-咖啡/果汁/饮料
-街头小吃/传统美食
-素食/健康饮食
-等等




Food Truck‘s SWOT Analysis

优点/Strengths
*流动性
*低成本/节省成本/节省店租
*容易处理
*有弹性的工作时间
*主动性供应
*非主流的创意/非一般的营运手法
*创意菜单/美食烹煮




弱点/Weakness
*被动性的客人
*营业时间
*食材准备/储存/废料处理
*水的供应
*车内的卫生控制
*汽车维修/装修/汽油/抽风设备
*品牌识别度
*工人的聘请/配合
*所需的资本



优势/Opportunities
*人潮旺的地点
*良性竞争
*流行趋势
*符合政府推动的计划
*各种Event的邀约






劣势/Threats
*天气
*交通的情况/规矩
*恶性竞争/竞争对手/新的Copy Cat出现(生意模式被拷贝)
*政府执法单位
*限量执照/卫生执照申请
*Parking的位子




终结来说,所有的优点/缺点不会固定的,类似水的供应,看起来是缺点,可是,想想办法解决问题,到最后这个缺点可能变成优点,因为问题解决后,就不会有问题了。看起来是优点,长时间来说也不一定带来好处,就像有弹性的工作时间,往往在公众假日/周末,美食车经营者仍然需要照常营业。

每个战局都是千变万化,只要随机应变,一切都可以解决。




以下照片来自网络

Food Truck (美食车)

Food Bike(美食摩托车)


Food Bicycle (美食单车)







《I FINE..THANK YOU..LOVE YOU》泰国电影

这部电影虽然没有很多大的武术动作,也没有高科技的电脑特技,胜于故事情节搞笑温馨,更充满了童话故事的童真。讲述泰国帅哥和日本美女相恋,可是,语言差异是分手的导火线。分手也只是女方会英文,然后到美国发展。后来,帅哥为了抢救自己的最爱而学英文,不知不觉爱上自己的美女老师。

这个电影里头有很多笑点,一边看一边笑,一个下午就这么过去了。拍摄电影最重要是点子和创意,无须耗费大资本来制作,也能得到很好的票房。


电影海报-1 (来自Internet)


电影海报-2 (来自Internet)


看到一半,觉得这日本演员很面善,突然灵光一闪-ooh,我知道她是谁了啦! 
相信很多男性观众会知道她是谁,对,她就是扬名海外的苍老师 - Sora Aoi。


这套电影很有趣,喜欢笑片和爱情剧的人一定会喜欢看。感恩,这套电影配有中文字幕,对不会泰语的我来说简直就是“天助我也”。


恐龙Game

 当手机或者电脑的Google Chrome没有连接网络时,屏幕会出现以下的画面。


只需要轻轻地按一下【Space Bar】就可以开始玩Jurassic World Dinosaur Game啦!!! 

当电脑连接上网后,这个game就会自动消失了,很好玩哦,可以试试玩哦。Android电话的Google Chrome(Offline)也可以玩哦,只需要Touch荧幕就可以玩了。

Friday 24 July 2015

Gunung Pulai 游记

今年四月多和同事来这里爬山,走山吧,不需要用爬的姿势的。不过,对我来说,平时少运动的我,觉得真的好辛苦。由低到顶,大概5km,来回也要10km。




星期日很多汽车parking在这里,真的很多人来这里“爬山”

山顶?在山脚往上拍照。

这是入口,有时会上锁的,但可以从左手边的篱笆旁进入的。

Hutan Lipur Gunung Pulai,这里有分叉路,每次我们都往右边的路走,觉得好奇,左手的路是怎样的呢?听说有瀑布???

路上的风景

远处可以看到瀑布,还听到水声!!!

小型瀑布,还可以去洗洗手。

到达一半的路程,停下来拍拍风景。

很美的风景哦。远处仿佛看见大海???

继续加油,我已经喘气了,想要放弃,可是,我不能半途而废!!! 这里的天气都开始变冷了。

看到什么吗?

小鸟,好可爱哦!!!

调调相机的设定,拍到比较清楚(还好小鸟,没被我吓到,飞走掉)

小鸟,好可爱哦,很幸运哦!!!

到达终点了,yeah,上面有TM的building,应该是通讯塔吧!!!

Dilarang Masuk / No Entry / 不可进入

毛毛草

不懂是什么花 ???

猴子,期待登山者的食物?Sorry,我让你失望了。



在Pulai 山来回需要大概两个小时,我这几次来这里“爬山”,其实是我同事要去印尼爬山,所以我是免费陪他们练习。听他们说印尼那里的Lombok山比这里难很多倍。


辛苦不辛苦,我不懂,我只知道我很开心,一边运动,又可以拍到这么多照片,虽然一边爬一边拿相机让我觉得吃力,可是,获益这么多,我还是觉得这次的旅程是值得!!!